Danas živimo u vremenu kada većinu medija novina i internetskih web portala zatrpavaju temama vezanih uz neke nove metode prehrana koje su mnogim glumačkim zvijezdama i slavnim osobama pomogle ostvariti besprijekoran izgled, zdravlje i svježinu. Prehrana je doslovno postala nešto kao “modni trend”, sa kojim se hvale poznati i slavni. U većini slučajeva se podvrgavaju estetskoj kirurgiji kao što su liposukcija i zatezanje lica, te nakon nekoliko mjeseci pojavljuju na naslovnicama modnih časopisa reklamirajući svoju novu knjigu o prehrani. Svaka slavna osoba ima svoj program prehrane i svoju dijetu. U svijetu se otvaraju na tisuće restorana koji propagiraju zdravu hranu, jedno vrijeme su bili vrlo popularni restorani sa makrobiotičkom prehranom.
Prehrani treba pristupiti logičnim razmišljanjima. Sva ta savršena tijela koja imamo prilike vidjeti u modnim časopisima formirana su u teretanama a neka i ordinacijama za estetsku kirurgiju, ona predstavljaju svojevrstan marketinški trik za dijete, pilule za mršavljenje, teretane i prehranu za sportaše. Sve se reklamira kroz savršena tijela i sve se pripisuje vitaminima i specijalnoj prehrani koju pripisuju bogati i slavni. Jedno vrijeme je u modi bila vegetarijanska prehrana. Svi slavni su postali vegetarijanci preko noći. Nakon nekog vremena kada su počele zdravstvene komplikacije poput gubitaka željeza u krvi, bljedilom i anemičnošću ustanovilo se da vegetarijanska prehrana i nije toliko zdrava i bezazlena. Mnogi od vas će postaviti pitanja:
Da li je moralno ubijati životinje za prehranu?
Ne zaboravimo na svoje predke. Tko su bili naši preci? Govorimo o daljnjim precima koji su živjeli u pećinama i lovili divlje životinje kako bi se prehranili i ostali na životu. Naš daljnji predak je živio u realnom svijetu. On nije znao za trgovinu i nije imao kod kuće hladnjak. On se nije hranio strvinama, i nije bio parazit. Živio je poput životinje, bio je lovac, trčao je kroz šume i vrebao poput divlje zvijeri šumske životinje.
On nije imao vremena za vršenje eksperimenata na sebi kao mi danas. On je ubio druge životinje kako bi ostao na životu, i prenio je život i svoje gene na svoju djecu generacijama generacija sve do dana današnjega. Danas izgledamo ovako upravo zato što su se naši preci pobrinuli za nas kroz svoju prehranu. Zamislite da se netko u ono vrijeme sjetio da se prestane jesti meso i da se pređe na vegetarijanstvo?
Da li je moralno igrati se boga?
Možda je malo neobičan naslov za članak o prehrani, no da objasnim i ovo! Da li je moralno igrati se boga i izmišljati nove oblike prehrane? Da li treba mjenjati prehranu koja je trajala milijunima godina? Treba li sada preći na vegetarijastvo ili novi sistem prehrane kao što su razni praškovi i tablete koje se proizvode u hi-tech laboratorijima? Kako će od tih noviteta izgledati buduće čovječanstvo? Kakve mutacije će se razviti od jedno te istog unosa laboratorijskih prepravaka?
Da li živimo u realnom svijetu?
MIslite da živite u realnom svijetu? Idete u trgovinu kupiti nešto za jesti? Što je trgovina? Trgovina je zapravo mjesto gdje obojene papiriće mjenjate za prepravljene i zapakirane mrtve proizvode. Mrtvi proizvodi? Upravo tako! Kupujete strvine koje su obogaćene sa određenom dozom kemikalija protiv razvijanja bakcila koji bi inače u prirodi izazvali truljenje. Takve strvine su kobasice, paštete,naresci i slično. To je realan pogled na suštinu stvari koje nas okružuju u realnom svijetu za kojeg zapravo nismo ni svjesni da postoji. Ljudski rod je riječima “zamaskirao” pravu suštinu stvari. Tako je recimo riječ frižider potpuno bezazlena, no frižider je zapravo naprava u koju stavljamo strvine i mrtve biljke koje hladimo kako bi spriječili razvitak bakcila. Prilikom tog procesa mi postajemo najokrutnija bića na zemlji. Ubijamo toliko puno životinja da bismo ih kasnije mjenjali za obojene papiriće.(novac). Često se ubije višak životinja koje se nakon nekog vremena zbog neadekvatnog skladištenja bacaju, život je uništen uzalud.
Što predstavljamo na ovome svijetu?
AKo ste pročitali ova tri naslova vjerojatno ćete zaključiti tko smo mi i što predstavljamo na ovom planetu. Jednostavno riječ “čovjek” predstavlja najokrutniju životinju na ovom planetu, ta životinja ne samo da uništava druga bića kako bi opstala na životu, već je u stanju uništiti sve oko sebe i sebe samoga. Riječ čovjek je drugi naziv za najokrutnije stvorenje na zemlji. Čovjek je strvinar, biljojed, mesojed i sve ostalo. Životinje su daleko plemenitije, one se hrane onoliko koliko im je potrebno da bi opstale. Gdje tražiti krivca? Treba li kriviti samoga sebe zbog svog postojanja? Krivac je stvoritelj. Netko ili nešto neobjašnjivo je moralo sve to stvoriti. Ne treba kriviti svoje postojanje i treba živjeti skromno i u skladu svojih mogućnosti.
Kako se onda hraniti?
Koju prehranu preporučiti? Posjetite djedove i bake, osobito ako su stari, oni će vam najbolje objasniti. Oni su prehranom dostigli svoju duboku starost, jer nisu čitali razno razne savjete labaratorijskih inženjera i doktora koji misle da razumiju kako funkcionira ljudski organizam. Oni znaju najbolje da treba jesti umjereno i raznovrsnu hranu. Sve što čine znanstvenici jest to da proučavaju jedan sitni komadić informacija u današnjem vremenu, to je jedan sitni komadić filma koji je dugačak milijardama godina. Znanstvenici znaju pouzdano kako izgleda prehrana u zadnjih 100 godina. Što predstavlja tih sićušnih 100 godina naspram milijune godina u ljudskom rodu? Treba li sada mjenjati prehranu zbog kemijskih analiza u toj “veličini atoma” ljudskog vremena naspram milijunima godina od postanka čovječanstva? Znanstvenici misle da je svijet nastao od trenutka kada su ušli u laboratorij. Pustimo znanstvenike i njihove formule. Djedovi i bake će vam reći sve što trebate znati o prehrani! Jedite mješovitu hranu, jedite meso, voće i povrće, a neka svoja tijela muče sa silikonima, liposukcijama, praškovima i tabletama bogati i slavni. Kada već toliko uništavaju svoje zdravlje i buduće generacije neka barem budu dobro plaćeni i izgledaju lijepo izvana. Bakina kuhinja je ipak nešto drugačije, ona se dokazala generacijama, jer je baka još od svojih baka naučila što je zdrava prehrana.
Razlicitim ljudima treba razlicita hrana.Mislim da potrebe za hranom fizickog radnika i nekoga ko provodi sve svoje radno vreme u stolici,nisu i ne mogu biti iste,Pravilna ishrana,zdrava ishrana je ona koja je izbalansirana prema licnim potrebama.
Mogu se sad voditi polemike da li je bolje da dominiraju povrce i voce,a vrlo malo mesa ili obrnuto,te da li su mleko i proizvodi od mleka zapravo stetne ili korisne namirnice danas,jer je puno oprecnih teorija na tu temu…Ali ono sto je sigurno,to je da je ZDRAVA HRANA ona koja je ORGANSKI UZGAJANA,koja nije tretirana hemikalijama ni pesticidima,koja je nikla iz zemljista koje nije djubreno vestackim djubrivom,vec potpuno prirodna.
,isto vazi i za druge namirnice koje su,zbog teznje za sto vecom velicinom i lepim izgledom,sve vise dobile izgled plasticnog voca i povrca,ali na zalost i hranjiva svojstva i korisnost minerala i vitamina su im sve slicnija plasticnom…mislim da su buducnost i smisao zdrave ishrane u organskom uzgoju i potrosnji.